Rosso Restaurante Cozinha Regional em Santo Antônio de Lisboa

O Rosso fica localizado em Santo Antônio de Lisboa que é uma das freguesias mais antigas da Ilha de Santa Catarina, tendo recebido seus primeiros habitantes ainda no século XVII, até hoje mantém preservado o seu ar pacato e charmoso de vila colonial açoriana. Por ser um famoso centro histórico e gastronômico, e por ter um por do sol maravilhoso, o bairro está entre os destinos mais procurados pelos turistas que visitam a ilha.

É neste cenário pitoresco de Santo Antônio que em 2010 Alysson Müller realiza o sonho de abrir as portas de seu primeiro restaurante e desde então o chef se aprofundou cada vez mais em frutos do mar e passou a servir suas receitas de polvo, que ganharam fama e são consideradas sua marca registrada.